Los nuevos vinos de Andalucía
El suelo calizo-arenoso, su clima continental con abundante luz solar y un nivel medio de precipitaciones de 500 litros anuales hacen de Andalucía un lugar excelente para elaborar vinos de calidad.
Vinos de autor
A finales de los ochenta, el Príncipe Alfonso de Hohenlohe se propuso hacer vinos de calidad en una tierra ideal para ello y donde nunca antes nadie se había atrevido. Con este propósito nació el viñedo y la bodega Cortijo de Las Monjas, situada en plena Serranía de Ronda y a 700 m de altitud, donde encontramos las variedades de Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah, Petit Verdot y Merlot.
Destaca su Reserva Privada, un vino de autor de gran personalidad.